Apricot Cottage Cheese Dumplings

Těsto:
250 g tvarohu
250 g hrubé mouky
1 vejce
1/2 sáčku vanilkového pudingu
1 lžíce rozpuštěného másla nebo oleje
špetka soli
meruňky

Na posypání:
cukr
strouhaný perník
skořice

Postup přípravy receptu

• Tvaroh smícháme se všemi přísadami na hladké nelepivé těsto.
• Vytvarujeme do válečku, který si rozdělíme na stejné kousky.
• Meruňky vyloupeme, ale necháme v celku. Do každé vsypeme 1/2 lžičky cukru a spojíme k sobě.
• Zabalíme do těsta a dáváme do vařící osolené vody.
• Vaříme podle velikosti po vyplavání asi 5-7 min.
• Hotové sypeme cukrem, perníkem a polijeme máslem.​