Red Cabbage with Apples and Red Wine

Červené zelí s jablky
Kategorie receptu:
Přílohy
Suroviny:
1 hlávka červeného zelí
3 cibule
1 lžíce tuku
400 g jablek
300 ml červeného vína
cukr
ocet
sůl
pepř
2 bobkové listy
Postup přípravy receptu
Na tuku osmažíme najemno nasekanou cibuli, přidáme nakrouhané zelí a chvilku podusíme. Jablka nastrouháme
nahrubo,přidáme k téměř měkkému zelí,osolíme, opepříme, vložíme bobkové listy a podlijeme vínem. Dusíme dokud
není zelí měkké, pak dochutíme cukrem a octem.