Rychlokoláčky (s oprávněným názvem),to jsou přímo bleskovky
Těsto:
15 dkg hladké mouky
20 dkg polohrubé mouky
1 Hera
1/3 kostky droždí
2 kostičky taveného sýru
1 vanilkový cukr a trochu citronové šťávy a kůry (nebo pár kapek aroma).
Náplň: jakou máme rádi - tvarohová, ořechová, maková, povidlová... Všechny suroviny na těsto zpracujeme a necháme chvilku odležet. Mezitím si přichystáme náplň. Těsto rozdělíme na dva kusy. Z každého vyválíme dlouhého "hada" a toho rozkrájíme na kousíčky, ze kterých tvarujeme malé kuličky. Doprostřed uděláme důlek a naplníme. Pečeme asi na 180 stupňů zhruba 20 minut.Jsou rychlé a dobré. Dobrou chuť!
15 dkg hladké mouky
20 dkg polohrubé mouky
1 Hera
1/3 kostky droždí
2 kostičky taveného sýru
1 vanilkový cukr a trochu citronové šťávy a kůry (nebo pár kapek aroma).
Náplň: jakou máme rádi - tvarohová, ořechová, maková, povidlová... Všechny suroviny na těsto zpracujeme a necháme chvilku odležet. Mezitím si přichystáme náplň. Těsto rozdělíme na dva kusy. Z každého vyválíme dlouhého "hada" a toho rozkrájíme na kousíčky, ze kterých tvarujeme malé kuličky. Doprostřed uděláme důlek a naplníme. Pečeme asi na 180 stupňů zhruba 20 minut.Jsou rychlé a dobré. Dobrou chuť!