Svatební koláčky nekynuté (rychlé a snadné)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
600g mouky polohrubé
300g másla
50g cukru (2 polévkové lžíce)
60g droždí
3 žloutky
125ml mléka špetka soli
Na potření : máslo,rum (na 1 máslo asi půl deci rumu kdo chce víc může dát více) Moučkový cukr na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve utřeme máslo se žloutky a cukrem,pak přidáme mouku,droždí,sůl a mléko.
Těsto se důkladně vyhněte a může se rovnou zpracovat.
Těsto po kouskách vyvalujeme na vysypaném vále na asi 0,5cm silný plát.
Vykrajujeme kolečka vykrajovátkem o průměru 3cm.
Pak už jen pokládáme na plech s pečícím papírem a na každé kolečko vytlačíme prstem důlek
kvůli náplni a kolečka pokládáme jen kousíček od sebe.
Plníme náplní pomoci zdobícího sáčku.
Základní náplně jsou Tvarohová,Povidlová,Maková a na tvarohovou se dává rozinka.
Po naplnění koláčky dáme do vyhřáté trouby na 180C
Že jsou koláčky upečené poznáme že ve spot jsou narůžovělé.
Po vytažení z trouby necháme chvilku zchladit a ještě teplé silně potřeme pomocí mašlovačkou
rozpuštěným máslem s rumem a nakonec obalíme v moučkovém cukru.
Jsou jednoduché,rychlé a recept je zaručeně vyzkoušený
600g mouky polohrubé
300g másla
50g cukru (2 polévkové lžíce)
60g droždí
3 žloutky
125ml mléka špetka soli
Na potření : máslo,rum (na 1 máslo asi půl deci rumu kdo chce víc může dát více) Moučkový cukr na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve utřeme máslo se žloutky a cukrem,pak přidáme mouku,droždí,sůl a mléko.
Těsto se důkladně vyhněte a může se rovnou zpracovat.
Těsto po kouskách vyvalujeme na vysypaném vále na asi 0,5cm silný plát.
Vykrajujeme kolečka vykrajovátkem o průměru 3cm.
Pak už jen pokládáme na plech s pečícím papírem a na každé kolečko vytlačíme prstem důlek
kvůli náplni a kolečka pokládáme jen kousíček od sebe.
Plníme náplní pomoci zdobícího sáčku.
Základní náplně jsou Tvarohová,Povidlová,Maková a na tvarohovou se dává rozinka.
Po naplnění koláčky dáme do vyhřáté trouby na 180C
Že jsou koláčky upečené poznáme že ve spot jsou narůžovělé.
Po vytažení z trouby necháme chvilku zchladit a ještě teplé silně potřeme pomocí mašlovačkou
rozpuštěným máslem s rumem a nakonec obalíme v moučkovém cukru.
Jsou jednoduché,rychlé a recept je zaručeně vyzkoušený