Ovocny kolac
SUROVINY
TĚSTO:
- sezonní ovoce, případně vypeckované a nakrájené (podle druhu) 3–4 hrnky
- cukr krupice 1 hrnek
- mléko 1 hrnek
- hladká mouka 3 hrnky
- kvalitní rostlinný olej 1/2 hrnku
- kypřicí prášek 1 sáček
- vejce 2 ks
- přírodní krupicový cukr 1/3 hrnku
- ořechy a mandle, rozemleté 1/2 hrnku
- máslo 1/3 hrnku
- hrubá nebo polohrubá mouka cca 1/2 hrnku
- mletá skořice 1 lžička